Doce de Leite Sem Açúcar

Diferente dos doces diet convencionais, não utilizamos adoçantes artificiais. Escolhemos o Xilitol e o Eritritol para que você sinta o doce de verdade, sem aquele retrogosto amargo. É a escolha perfeita para quem não abre mão do sabor, mas cuida da saúde.

Leite integral selecionado, Xilitol natural, Eritritol natural e redutor de acidez (bicarbonato de sódio). Avisos: Não contém açúcar. Não contém glúten. Contém lactose. Diabéticos: contém açúcares naturalmente presentes no leite.

Após aberto, conservar obrigatoriamente na geladeira e consumir em até 20 dias (por não conter conservantes químicos, a refrigeração é essencial)

Entenda a nossa escolha: Doce com inteligência Muitas pessoas evitam produtos "Zero" pelo sabor artificial. Na Escarlate, resolvemos isso combinando dois dos melhores substitutos do açúcar encontrados na natureza: Eritritol: O Equilíbrio Térmico Extraído geralmente de frutas e alimentos fermentados, o Eritritol tem índice glicêmico zero. Ele é o responsável por dar volume ao doce sem adicionar calorias, sendo extremamente gentil com o sistema digestivo. Xilitol: O Dulçor Natural Encontrado em fibras de vegetais, o Xilitol tem o mesmo poder de adoçar que o açúcar comum (1:1), mas com 40% menos calorias. Ele ajuda a manter a cremosidade do doce de leite, evitando que ele fique "arenoso". A Combinação Perfeita: Sozinho, o Xilitol pode ter um efeito refrescante; já o Eritritol adoça um pouco menos. Ao unirmos os dois, criamos uma sinergia que anula os pontos negativos de cada um, resultando em um sabor muito próximo ao do açúcar demerara, sem elevar a insulina no sangue.